återigen funderar vad man ska laga till middag, och gå över i mitt huvud den vanliga listan: kycklingsoppa, knipa, röd soppa, etc .., vända bort och tillåt dig att experimentera. Varför inte göra något nytt, något kan överraska hushållet och retas dina smaklökar.

 För att förbereda mexikanska soppa behöver inte någon god mat, de viktigaste ingredienserna du hittar i mitt kylskåp. Måste jag titta in i snabbköpet för ett par baljor av chili.
 Vårt recept används Multicookings DEX DMC-55 men du kan enkelt förbereda maskinen för någon annan tillverkare. Om din modell inte är funktionen av "soppa", kan det utföra en funktion analog med "Cooking".
 Serverings : 4 personer
 Total tillagningstid: ca 10 timmar
 Timmar Multicookings 3 timmar och 15 minuter
 Profiler i multyvartsi "Ljusreglering", "stekning", "soppa"

 Ingredienser:

 bönor 500g

 köttfärs 300g

 Vegetabilisk olja

 1 lök bitar.

 pivholivky vitlök

 skarp chili (färsk eller konserverad)

 tomatpuré

 paprika 1 st. (Färsk eller konserverad)

 kryddor: salt, peppar, paprika, koriander, spiskummin

 Metod:

 Först av allt förbereder bönor. Blöt det i kallt vatten i 6-8 timmar eller över natten. Under denna tid hon kommer att ge sockervatten som inte absorberas av kroppen och leda till mycket snabb gasbildning i tarmen där många bönor inte gillar. Vatten där bönorna zamochuvalasya, slå samman.

 Observera:

 för blötläggning bönor använder bryggrätter, för att tillräckligt fylla bönor vattnet med en hastighet av 1: 3;

 blöt bönor längre än 8 timmar rekommenderas inte eftersom det kan zakysnuty;

 Cook bönor i otmochennыe multyvartsi på "släcka" 2 timmar. Kokta bönor med Multicookings översätta till en annan skål. Ogilla sida.
 Köttfärs du kan köpa i snabbköpet eller laga mat själv. Vårt recept används hem köttprodukt recept är nedan.
 Receptet för Köttfärs köttbullar:

 svynyna200 distrikt

 salo50 distrikt

 Ägg 1 st.

 1 lök bitar.

 2 vitlöksklyftor

 salt

 svartpeppar

 paprika

 koriander

 Kumon

 Lepim med hackad små köttbullar och stek dem lätt i väl uppvärmda pannan i solrosolja. Ogilla sida.

 Shinkuem lök och vitlök.

 I chan Multicookings häll lite olja, häller han lök och vitlök. Välj funktionen "stekning", sätta 15 minuter.
 Krossad paprika och täckte den i Multicookings.

 Det också lägga tomatpuré och chili. Vi använde konserverad produkt, kan du ersätta det med färska, fint porizavshy 2-3 pod. Du kan även slipa i mixer.

 När Multicookings kommer att signalera att pidsmazhylysya grönsaker, köttbullar sprids på toppen.

 Det återstår att lägga bönor, täck med 2 liter vatten och salt efter smak.

 Välj ett multyvartsi funktion "soppa" och ställ in tiden 1 timme.

 Multicookings prosyhnalyla, så vår soppan är färdig. Du kan sitta vid bordet.

 Skålen innan servering, om så önskas kan du dekorera med riven ost och persilja.

 Matlagning tips.

 Denna soppa på grund av dess svårighetsgrad och kryddor rekommenderas inte att ge barn yngre än 5 år.
 Njut av din aptit!