Ostkaka eller ostkaka - en klassisk elegant dessert serveras i de bästa restauranger och kaféer. Vi erbjuder att baka det själv, och hjälpa oss trogna assistent - Multicookings. Du kan tyckas otroligt att ostkaka kan göras snabbt och enkelt, men det är. Receptet är ganska enkel och lämplig för modeller som Redmond, Panasonic och Polaris.

 Ostkaka i multyvartsi

 Ingredienserna för vår ostkaka behöver lite. Vi erbjuder en grundläggande uppsättning, sedan möjliga variationer.

 Så vi behöver:

 Cookies - 200 gr.

 Olja - 50 oz.

 mjuk ostmassa (t.ex. "mascarpone") - 700 gr.

 Socker - 150 gr.

 ägg - 5

 vaniljextrakt -. 1 timme l.

 mörk choklad - 1 st

 gräddfil - 200 gr.

 Stärkelse - 3 msk

 Cookies bättre att "Jubilee." Det är lätt att falla sönder. Observera att barnet ska vara bra och homogen vara väl blandat med olja.

 Kakao skaffa naturligt, inget socker. Bry dig inte till den lilla bitterhet, tillägger hon choklad snack kaka utsökt smak.

 Choklad ostkaka i multyvartsi

 Vi börjar vår matlagning choklad ostkaka:

 efter att du rasa cookies (du kan använda en mixer för detta) och lägg till den mjukt smör. Massan bör vara väl interferera att erhålla en homogen deg;

 Sätt smulor och panorera botten Straight. Grunden för vår choklad ostkaka måste vara tillräckligt tät;

 att framgångsrikt ta bort den färdiga produkten, bättre lägga ett snår botten bakplåtspapper.

 Ostkaka med kanderad frukt

 Låt oss skapa vår ost grädde:

 börja skiljas från äggulor proteiner;

 vita med socker ska vi skaka i ett fast skum;

 äggulor kilo ost, till stärkelse och socker, blanda väl.

 Kom ihåg att vi förbereder choklad ostkaka, så att smälta chokladen i vattenbad och en tunn ström skall häll i grädden. Ständigt rör. Tips: Lägg inte till varm choklad, låt det svalna något;

 om du vill ha lite kul recept ostkaka i multyvartsi, lägga till en färgglad kanderad frukt souffle; Huvudkomponenterna i kakan färdig.

 Sätt krämen försiktigt vid basen och installera "baking" 1 timme 10 minuter. Under beredningen av locket inte kan öppnas, eller kaka kommer inte luft. Efter pipet, tryck och håll kakan i 30 minuter med locket på.

 Idag förbereder vi ljus ostkaka i multyvartsi Polaris. Han gick mjuk och frodig. Dessutom grädde rosor dekorerar hans eller zalyshyvshymysya kanderad frukt.