Recept på soppa med hjälp linser


 Det verkar som en alternativ kött kan bli linser från sina näringsmässiga egenskaper. Därför soppa använder linser - inte bara vegetariska recept för varje dag, men en bra ersättare soppa i köttbuljong.
Vegetariska recept för varje dag!

 Linser avser produkter av vegetabiliskt ursprung, tillämpa den på dieten rekommenderas till alla - de som inte följer en vegetarisk kost, och de som vägrar kött för sin tro eller av andra skäl. Linser innehåller en betydande mängd av vegetabiliskt protein, järn, folsyra, och lösliga fibrer. Genom att använda linssoppa dem, kan du normalisera ämnesomsättningen och förbättra matsmältningen. Om den inte används skalade olika linser, gröna linser i synnerhet, det ska läggas i blöt. Samt kokt mjuka röda linser, det används i soppor, puréer använder linser. I huvudingrediens - linser i soppan kasta grönsaker, svamp och örter och kryddor.

 Recept vegetarisk soppa använder linser
 Överväg första recept vegetarisk linssoppa med krutonger, kommer denna kombination har på själen av många finsmakare.
 De viktigaste komponenterna i soppan:
  •  100g linser

  •  1 lök,

  •  5 knep vitlök,

  •  10 g mjöl,

  •  och olivolja,

  •  toast själv,

  •  hälften av ägg och nymalen peppar.

  •  Beredning av soppa, kokt linser, med finhackad lök och vitlök, som snart läggs till soppan - allt kom till en koka, och gnugga genom en sil. Mjöl spasseruetsya i vegetabilisk olja, är peppar sätts, lagt till lite buljong - allt detta i kombination med korn, saltade. Denna soppa ska serveras med krutonger eller kokt ägg, vilket är fint porubleno.
     Vegetariskt soppa använder linser och spenat hjälp
     Huvudkomponenterna för soppan:
  •  grönsaksbuljong - 1 liter

  •  halv kopp gröna linser

  •  gäng spenat,

  •  tomat, morot,

  •  lök,

  •  lagerblad,

  •  2st.l. olja

  •  och salt,

  •  peppar.

  •  Förberedelse - buljong koka upp, han faller linser och koka i 20 minuter, men bara vid låg temperatur. Lök fint skurna, gnuggade morötter, skär spenat, tomater - alla läggs till soppa och saltade. Sjud ingredienserna bör vara ett par minuter, tillsätt sedan grönsaker till linser, allt bra säsong med salt, peppar, lagerblad och koka i cirka fem minuter.
     Vegetariskt linssoppa med försoning och använder konserverade tomater
     Huvudkomponenterna för soppan:
  •  200g röda linser,

  •  lök,

  •  ett par lagerblad,

  •  ett par vitlöksklyftor,

  •  hackad timjan,

  •  230g tomater, men konserverad.

  •  Förberedelser - ta en stor kastrull, det säng linser, lagerblad, timjan, sedan paprika och lök. Alla ingredienser hälls kokande vatten med tillsats tomater, allt i potten förde till en koka och koka i ungefär fem minuter, sedan minska värmen och låt sjuda i 20 minuter, så länge soppan blir thickish. minska värmen och låt sjuda i 20 minuter tills soppan tjocknar. I slutet av soppan lagt en nypa socker och kryddor.

     Potatisbiffar med nässlor


    Vegetariska recept för varje dag!

     Har någon provat potatisbiffar med nässlor, välkomnande, kommer vi öppna gäss virus enterit etaryanskye recept för varje dag som tillhör våren ryska köket.
     Potatis är en bra källa till energi och fylla kroppens många värdefulla ämnen - salter av kalium, fosfor, kalcium, vitamin B och C. På grund av den stora mängden kalium potatis skrivs de med hjärtsjukdomar och njursvikt. Genom att använda potatis, vi får halva dagsbehovet av vitamin C. Förbered potatisbiffar med nässlor ganska enkla, och mest hjälp.
     Ingredienserna du behöver för potatis kotletter med nässlor:
  •  250g potatis,

  •  150g nässlor,

  •  20g mjöl

  •  20 g lök,

  •  och salt och peppar.

  •  Till att börja förbereda potatismos, lägg sedan till den till nässlor, som bör förklippt i små bitar och stekt lök, salt och peppar. Vi ger form köttbullar, omsluter i ströbröd eller mjöl och sedan steka. Hackad som kom rekommenderade Servera med gräddfil och färska grönsaker eller örter.

     Hur man gör grönsakslåda, men utan att använda ugnen?


    Vegetariska recept för varje dag!

     Huvudingredienser:
  •  ett par aubergine,

  •  3 paprika,

  •  ett par lökar

  •  några medelstora morötter,

  •  4 ägg,

  •  3 saker vitlök,

  •  2 msk mjöl

  •  och 2 msk majonnäs.

  •  För att starta yngel separat aubergine, paprika, lök och morötter. Lägg sedan allt i en kastrull, kyckling pidsolyuyemo krydda, lägga vitlök och väl peremishavshy, lämna. I vispade ägg tillsatt vatten, majonnäs, salt, mjöl - alla bra utbytt. Grytor pricken - blandningen hälls grönsaker, och alla omfattas lock som ska släckas med tio minuter.  




    Яндекс.Метрика