Om du föredrar att äta bara hälsosam rätt mat, vet du förmodligen att om du laga mat för ett par, kommer de att spara maximalt näringsämnen som kommer att få mest nytta. Att laga mat för ett par, få bästa ångbåten. Och den välja?
Hur fungerar det?
Apparaten har ett värmeelement som måste vara helt nedsänkt i vatten som är i tanken. Elementet börjar värma vattnet kokar, ånga släpps som går upp, det är den del där är de behållare av livsmedel.
Det visar sig att livsmedel bereds för ett par. När vattnet avdunstar helt, stängs apparaten av. Återuppta sitt arbete i den om du häller vatten igen. Det är hur enkelt och komplicerat på samma gång.
Vad kan tillagas i en dubbel panna? I själva verket, vad som helst. Till exempel kan du göra köttet för ett par. Särskilt goda hamburgare ut i sanden, som filén kan få tufft. Det kan finnas en läcker fisk när du lägger kryddor och citronsaft. Ånga grönsaker också välsmakande, hälsosam och näringsrik. Dessutom kommer den här enheten att förbereda äggröra eller ens tårta!
? Hur väljer jag
Hur man väljer en bra apparat som gör tillagningen och frigör dina händer? När du köper det är viktigt att uppmärksamma en hel del poäng. Tänk dina behov och önskemål, och egenskaper hos enheten. Låt varje ögonblick mer.
Ström
Kraften i en sådan anordning kan påverka hastigheten på matlagning, men i själva verket påverkas av andra faktorer. Och det är bättre att välja en ångbåt med en betydande kapacitet. Butikerna är enheter, den siffra som varierar från 600 till 2000 watt. Men kom ihåg att ju större makt, desto större förbrukning av energi (och betala för det). Så leta efter en medelväg.
Ånga korg
Steam korg - ingår i produkterna. Vad du ska titta efter?
Antal korgar. Det kan vara allt från en till tre eller fler. Dessutom ingår en skål med ris och andra spannmål. Om du väljer att byta helt till ånga mat och laga flera rätter på en gång, få en apparat med två eller tre korgar, för dig att det kommer att vara det bästa alternativet. Utformningen av korgarna kan också vara olika. Till exempel kan de vara runda, ovala eller rektangulära med rundade kanter. Välj det som är mer bekvämt för dig. Men uppmärksamma formen och storleken av korgen. Det kommer att vara bättre om den nedre diametern är samma. Detta kommer att möjliggöra brott ersätta en annan skål (med lock passar). Observera också möjligheten att placera en skål över en annan. Volym. Det kan variera från 1 till 15 liter till 35 (en kopp). Om du har en stor familj, och du planerar att laga mat för alla hushåll, föredrar en större volym. Om du laga mat själv, kan storleken vara mycket mindre (som för övrigt är optimalt för ett litet kök). Material. De flesta skålar är gjorda av värmetålig plast. Detta material smälter inte under inverkan av ånga och mycket lätt, men mycket bräcklig. Transparent plast gör att du kan se hur produkterna kommer att utarbetas. Vissa tillverkare gör ånga korg i rostfritt stål, som är mycket starkare och håller längre. Men vikten av en sådan anordning kommer att vara mer. Pall
Fack - en behållare som samlar upp vatten som erhålls från ånga. Var uppmärksam på flera viktiga punkter:
Nummer. Det skulle vara bättre om varje korg kommer att ha en separat fack. I det här fallet, kan du undvika att blanda smaker och använda vätskan från varje fack separat, till exempel för att göra buljong eller sås (efter ett par passerar genom maten, blir kondensat smaken). Volym. Om pannan är för liten, måste du ständigt tömma vattnet, vilket inte är mycket praktiskt. Så pallhöjden måste vara minst 15 inches, men det optimala värdet - en 2 eller 25 cm. Eftersom pallen måste hålla händer medan hälla vatten, skulle det vara bättre om denna del kommer att ha en penna. För dem lätta att hålla kapaciteten, kommer det att undvika brännskador. Typ av kontroll
Apparaten kan vara mekaniska eller elektroniska kontroller.
Mekanisk typ av kontroll - det är ganska bekvämt. För att ställa in önskad tid, ska du bara slår på strömbrytaren och ställ den på divisionen (det finns vanligtvis betecknas minuter). Gradvis penna rör sig och stannar vid utgångsläget när kokta måltid. Fördelarna med elektronisk styrning obestridlig. Så använder denna ångbåt svårt, eftersom den har en elektronisk resultattavla med knappar, som visar en viss tid, och mer. Men de inbyggda timers och sensorer kommer ställa in enheten så att den har inlett processen att göra en viss tid. Då skålen kan förberedas, exempelvis före ankomsten av gäster. Fler funktioner
Om du vill ha praktisk enhet? Leta efter ytterligare funktioner:
Ljud och ljus underhåll. Denna funktion kommer att veta att i behållaren lite vatten eller maten är klar. Det är mycket bekvämt för många. Indikator vatten du kontrollera och i tid för att lägga vatten i den omfattning avdunstning. Vattning hål också praktiskt eftersom det kommer att hälla vatten utan att avbryta tillagningen. Annars måste du skjuta en korg, och sedan lägga dem på plats. Indikator uppvärmning. Den här funktionen är valfri, men en del är beredda strikt enligt recepten, som kan specificeras och erforderliga temperatur matlagning. Automatisk avstängning i frånvaro av vatten. När all vätska förångas, stängs apparaten av. Annars ångbåt fortsätter, vilket kan skada värmeelementet. Termostaten låter dig justera och hålla en konstant temperatur i korgar (vilket kan vara mycket praktiskt). Snabb uppvärmning kan minska tillagningstiden. Ytterligare komponenter. Vissa enheter har särskilda sonder för temperaturkontroll produkter, samt stöd och behållare för matlagning vissa rätter. Emissionskurs
Om du går till järnaffären, dina ögon bara springa iväg, så ett stort utbud. Priserna varierar också. Om du väljer att köpa en enkel anordning med en minimal uppsättning funktioner, kommer det inte kosta för mycket, ca 1000-2000 tusen. Om du vill ha en funktionell apparat, kan det kosta allt från 3.000 till 10.000 rubel.
Learning yttrande
Innan du köper en ångbåt, är att studera svaren från dessa enheter. De är många och varierande. Tankar beror på personliga preferenser och önskemål, så de ibland subjektiva. Men de flesta hemmafruar ganska sådana tillverkare, som "Philips", "Tefal", "Mulyneks", "Scarlet", "Brown" och andra.
Lycka shopping!
